Principper

80/20-reglen
Hvis du gør dit bedste 80% af tiden, så er det i orden at slække lidt på de sidste 20%. Du skal nok opnå den vigtigste del af resultatet med 80%.

Planlægning
Planlægning kan ind imellem virke omstændelig, men sparer dig for tid og skuffelser på den lange bane. Hvis du læser med på denne blog, er det sandsynligvis fordi, du også gerne vil være organiseret.

Husholdning
Vores hjem skal være velholdte og hyggelige, men vi har ikke rengøringsvanvid, og vi hænger os ikke i detaljer - heller ikke, når vi skal have gæster. Vi prøver i hvert fald at lade være ;) Meningen med rengøringsopgaverne her på bloggen er, at vi så kan være løbende på forkant og ikke skal stresse med rengøringen, når vi endelig har weekend.

Mad
Mad skal være hjemmelavet og i det store og hele lavet fra bunden. Det skal være sundt og lækkert, men der skal også være plads til at skeje ud. Vi laver ikke flamberet artiskok i hvidvinsgranulat med letstegte bøgeblade, men mad der er til at gå til - og vi laver gerne til flere dage ad gangen.

Populære indlæg fra denne blog

Laks i fad med kokosmælk....nåh ja, og så lige tirsdagens opgave, uge 25 :)

Torsdag i køkkenet + Pasta med kyllingelever i flødesauce

Torsdag - verdens bedste banankage